INDIJA

• Ne smete nikada dopuniti sopstvenu čašu. To važi za sve, tako da pazite na čaše svojih suseda kada se isprazne kako biste ih dopunili, a oni će dopuniti vaše. Čaše treba dopuniti kada su manje od polu pune.
• Nikada ne koristite levu ruku da njome jedete. Pomagalo kojim uzimate hranu – viljušku ili kašiku, držite u desnoj ruci. Levu ruku držite pored sebe, ne stavljajte je na sto i ne koristite je da dodate hranu.
• Određena indijska jela, kao na primer bilo šta što se služi u listu banane, jedu se rukama. Čak i kad je reč o pirinču.
• Po završetku obroka smatra se nepotrebnim i čak neukusnim da se zahvali domaćinu na istom. Umesto da to učinite, možete prosto uraditi namaste kada završite sa jelom. To je gest gde spojite dlanove ruku sa prstima na gore i lako se naklonite.
• Za razliku od Kine i Japana, u Indiji obožavaju napojnice! Napojnice su prikladne gde god pomislite da bi mogle biti, a uobičajena visina iznosi 10% od cene obroka.

JAPAN

• Pre obroka mogu vas poslužiti o-šiborijem, malim peškirom, koji se upotrebljava za brisanje ruku pre nego što ćete dodirnuti hranu.
• Za vreme formalnih obroka ili ceremonija očekuje se da gosti od početka sede u seiza položaju, na kolenima, sa petama skupljenim ispod zadnjeg dela, pravih leđa i zabačenih ramena koji je neudoban. Ako, vam hostesa kaže da se udobnije smestite, onda možete sesti prekrštenih nogu ako ste muškarac ili sa nogama sa strane ako ste žena. Nikada nemojte ispružiti noge ispred sebe.
• Kada jedete supu ili čorbu štapićima, to činite tako što prvo pojedete sve sastojke supe, a onda tečnost ispijete direktno iz činije.
• Pirinač u Japanu služi se u malim, individualnim činijama sa namerom da se sav pojede odjednom.
• Napojnice u Japanu se obično NE ostavljaju, ali nisu toliko strogi po tom pitanju kao u Kini. Ako ostavljate napojnicu, prihvatljivo je 10% od cene obroka.

JUŽNA AFRIKA

• Jedite samo desnom rukom. Ne koristite levu ruku osim ako jedete nešto za šta su potrebne obe ruke (pratite ponašanje domaćina).
• Držite nož u desnoj a viljušku/kašiku u levoj ruci. Ako ne koristite nož, držite viljušku/kašiku u desnoj ruci.
• Ako se služite iz zajedničke posude, služite se isključivo iz dela posude koji vam je najbliži.
• U manje formalnim restoranima mogu vas smestiti sa nepoznatim ljudima. U tom slučaju ne silite razgovor sa njima i ponašajte se kao da ste za zasebnim stolom.
• Obično osoba koja je pozvala na obrok plaća račun u restoranima.
• Napojnice u urbanim oblastima funkcionišu isto kao na Zapadu, ali u malo udaljenijim sve se radi na principu znakova pažnje. Uopšteno, običaj je da svakome ko vam pomogne date neki mali znak pažnje ili naklonosti. Čak i ako ga isprva odbiju, treba da insistirate i onda će ga primalac skromno prihvatiti i ceniti. Napojnice u restoranima obično iznose 10%.